Salad bơ tôm này là món ăn hoàn hảo cho một bữa ăn trưa nhanh chóng hoặc bữa ăn trong mùa hè nắng nóng. Salad bơ tôm màu sắc khiến người ăn có cảm giác ngon miệng và không bị ngấy. Cùng làm với Naungon.com nhé!

Nguyên liệu cho món salad bơ tôm

2 lạng tôm bóc vỏ

2 quả bơ

1 củ hành tây

¼ (một phần tư) chén dầu ô liu

¼ (một phần tư) chén giấm rượu vang đỏ

½ (một phần hai) muỗng cà phê bột tỏi

1 muỗng cà phê rau mùi tây, xắt nhỏ
    
1 muỗng cà phê mù tạt

Muối và hạt tiêu

Cách làm salad bơ tôm

• 1

  Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ bỏ đầu. Đung dao khía rạch một đường trên sống lưng tôm, rút chỉ đất ra ngoài. Cho vào nước sôi luộc nhanh hoặc hấp chín.

  

• 2

  Bơ cắt đôi, thái miếng vừa ăn. Hành tây gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu.

  

• 3

  Cho tôm, bơ, hành tây để trong một bát lớn.

  

• 4

  trộn thật đều ¼ chén dầu ôliu, ¼ chén giấm rượu vang đỏ, ½ muỗng cà phê bột tỏi, rau mùi tây, xắt nhỏ, mù tạt Dijon, muối và hạt tiêu lên cho đều, rưới lên bơ và tôm.

• 5

  Sau đó, bạn dùng đũa hay thìa trộn thật đều bơ và tôm lên cho thấm đầu hỗn hợp gia vị. Bạn có thể để ở ngăn mát tủ lạnh cho salad mát rồi ăn. Ăn món salad bơ tôm với mì Ý hoặc bánh mì cũng đều tuyệt vời.

  

  
  Chúc các bạn ngon miệng nha!

Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)